Um vídeo que viralizou nas redes sociais afirma que a água com gás seria um “veneno”, capaz de aumentar a pressão arterial em 10 mmHg imediatamente após o consumo, funcionando até como um suposto recurso de “primeiros socorros” para quem desmaiou.
Especialistas explicam que as afirmações precisam de contexto e que o efeito fisiológico não representa risco crônico à saúde.
“Em resumo, as referências indicam que o consumo de água com gás gera uma resposta fisiológica imediata de elevação da pressão, mas não altera a pressão arterial de forma crônica ou permanente”, afirma Érika Campana, presidente do Departamento de Hipertensão Arterial da Sociedade Brasileira de Cardiologia.
A pressão realmente sobe?
Sim, mas de forma transitória.
Qualquer ingestão de água natural ou com gás pode provocar aumento temporário da pressão arterial sistólica devido ao reflexo de deglutição, que ativa o sistema nervoso simpático.
No caso da água com gás, o efeito pode ser um pouco mais acentuado por três fatores:
- Carbonatação: o CO₂ estimula o sistema nervoso simpático na boca e orofaringe.
- Estímulo sensorial: as bolhas podem ativar o nervo trigêmeo, gerando vasoconstrição periférica.
- Temperatura: o efeito é maior se a água estiver gelada (cerca de 4 °C), tanto para água natural quanto gaseificada.
Apesar disso, o aumento dura poucos minutos.
“O aumento de 10 mmHg pode acontecer a qualquer momento, seja por estresse ou exercício físico. O importante é o comportamento da pressão na média geral do dia a dia”, explica Ricardo Kazunori, cirurgião cardíaco do Hospital Beneficência Portuguesa.
Segundo o médico, os estudos disponíveis têm número reduzido de participantes. Mesmo considerando os resultados, a pressão retorna rapidamente aos níveis normais, sem impacto comprovado em risco cardiovascular.
Hipertensos podem beber água com gás?
Não existem evidências robustas que proíbam o consumo por pessoas hipertensas.
A elevação observada é fisiológica e temporária, não crônica.
A Dra. Érika Campana recomenda cautela individualizada em pacientes com hipertensão descontrolada, pois picos súbitos, em teoria, podem representar risco em situações específicas. Porém, não há comprovação de que o consumo regular aumente eventos cardiovasculares.
“Água morta” existe?
Não.
O termo “água morta”, citado no vídeo viral, não é reconhecido pela medicina.
A água com gás mantém suas propriedades de hidratação e é composta por:
- H₂O
- CO₂
- Minerais como cálcio, potássio e sódio
A pressão arterial naturalmente oscila ao longo do dia. Aumentos de 10 mmHg podem ocorrer em situações comuns como estresse ou atividade física.
Por isso, a recomendação médica é medir a pressão com o paciente relaxado e antes das refeições, para evitar interpretações equivocadas.
✔️ A água com gás pode causar elevação temporária da pressão.
✔️ O efeito dura poucos minutos.
✔️ Não há evidência de risco crônico para a maioria das pessoas.
❌ Não é “veneno”.
❌ Não é método de primeiros socorros para desmaios.
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